מוס תפוחים בקצפת ושמנת
מצרכים:
1 קופסת רסק תפוחים
1 מכל שמנת לקצפת 32% מסדרת השף הלבן
1 גביע שמנת חמוצה בטעם של פעם
3 כפות סוכר
50 גרם שקדים מולבנים פרוסים וקלויים
אופן ההכנה:
מקציפים את השמנת עם הסוכר לקצפת יציבה, מוסיפים את השמנת החמוצה ורסק התפוחים
ומערבבים.
יוצקים לגביעים ומצננים היטב.
מעטרים בשקדים קלויים ומגישים.
( לא ידוע מקור הכתבה - נשמח לדעת )