בובות מלכת אסתר

שלח לחבר digg delicious facebook


בובות מלכת אסתר

 

הילדות הקטנות בישראל אוהבות בפורים להתחפש יותר

למלכת אסתר מאשר למשהו אחר. השנה נהינתי לראות

ילדה ערבייה שעזרה לאחיה לרעות את הצאן כשהיא עודה כתר

ושאר עדיים ושמלה לבנה ארוכה - כדי להיות מלכת אסתר

.בפורים

,הילדים מלקקים את הסוכר שמצפה את העוגיות, בצורתה של מלכת אסתר

(.כי הם אוהבים את המלכה (וגם את הממתק

 

 

הכן 250 גרם חמאה

חצי כוס סוכר

חצי כפית סודה לשתיה

שתיים וחצי כוסות קמח

חצי כפית שנף

קורט מלח

כפית מיץ לימון

ביצה

קליפה ממחצית הלימון

 

בחש את החמאה ועם והסוכר, הוסף את הביצה

.ואחרי כן הוסף את היבשים המנופים ואת התבלינים

רדד לעלה וחתוך לצורות של אסתר המלכה. סדר בתבניות

.וקרר במקרר במשך כל הלילה

(.אפה בתנור במשך 10-8 דקות עד שהעוגיות מזהיבות (בחום של 325 מעלות

צנן וזגג בסוכר לזיגוג וזרה סוכריות קטנות על החצאית ועל הכתר של

.העוגיה





( לא ידוע מקור הכתבה - נשמח לדעת )
דף הבית >> מתכונים >> מתכוני פורים >> בובות מלכת אסתר