סורבה קוקוס


סורבה קוקוס

 

חומרים:

 

200 מ"ל חלב קוקוס

1 כוס מים

2 חלבונים

2 כפות רום (אפשר גם בלי)

2/3 כוס סוכר

 

הכנה:

 

מכינים סירופ מהמים והסוכר, מורידים מהאש ומוסיפים את האלכוהול וחלב הקוקוס. מניחים להתקרר. המשך ההכנה כמו במתכון הקודם- אחרי שעה וחצי בפריזר להוסיף קצף חלבונים נוקשה ולערבל קלות כל שעה וחצי.

 

מקור:שטרודל/ מתכוני עוגות



( לא ידוע מקור הכתבה - נשמח לדעת )


3.817 ₪ 4.0934 ₪