עוגת שוקולד2
המצרכים הדרושים:
2 כוסות קמח
2 כוסות סוכר
2 אבקת אפיה
2 סוכר וניל
4 ביצים
1 כוס קקאו
2 כוסות מים רותחים
1 כוס שמן
רוטב שוקולד:
2 חב' שוקולד מריר
50 גר' מרגרינה
7 כפות חלב
כפית תמצית רום
אופן ההכנה:
לערבב בקערה את כל החומרים לפי הסדר המופיע למעלה.
את 2 כוסות המים הרותחים להוסיף רק לאחר שכל החומרים עורבבו היטב.
לשפוך את העיסה לתבנית אפיה משומנת ולאפות בחום בינוני (עד שהקיסם יוצא יבש) בערך 40 דקות
את הרוטב ממיסים על אש קטנה ושופכים על העוגה כשהיא עדיין חמה (בערך 10 דקות לאחר גמר האפיה.
לקשט בסוכריות צבעוניות.
( לא ידוע מקור הכתבה - נשמח לדעת )