 שמן לאחר טיגון |
|
| משהו יעיל ומועיל - לאן לשפוך את השמן לאחר טיגון אתם יודעיםאיך להשליך את השמן שהשתמשתם כדי לבשל? אתם יודעים איפה לזרוק את השמן של הטיגון או כל אוכל שטגנתם בשמן שעשיתם בבית? יכול להיות שאתם יודעים, אך תמיד טוב וחשוב להפנים מידע כמו זה שאני שולחת. אף אם לא נטגן הרבה, כשאנחנו עושים את זה, בדרך כלל אנחנו זורקים את השמן המשומש בביוב של כיור המטבח או האסלה, נכון? זו אחת הטעויות הנפוצות שאנו עושים. למה אנחנו עושים את זה? פשוט מפני שאף אחד לא הסביר לנו איך לעשות את זה בצורה מתאי... |
|
| מאת: שלומי שלום |
|
| לכתבה המלאה » |
|
|
| קחו פטנט |
|
| קחו פטנט פצלוח שיני שום תגידו מה שתגידו, קילוף שום הוא לא מן המלאכות הנעימות של המטבח. אפילו גליל הפלסטיק הירוק שמקל מאד על הקילוף, לא ממש פותר את הבעיה במלואה, שכן גם אתו - לפעמים השיניים לא מתקלפות בקלות, או שהן נמעכות. מספיק שתהיה טיפת רטיבות על משטח העבודה, או בגליל עצמו, ואתם 'מסובבים' אותו על ריק, שן השום לא מגיבה. שלא לדבר על הכאב שלפעמים יש אחר כך בכף היד מפעולת הגלגול.. לא נעים. הנה פטנט שיהפוך את קילוף השום למשחק ילדים: קחו את שיני השום שברצונכם לקלף, והכניסו למיקרוגל ל - 10 ש... |
|
| מאת: שלומי שלום |
|
| לכתבה המלאה » |
|
|
| מנפלאות המלפפון |
|
| הנתונים הללו התפרסמו בעיתון 'ניו יורק טיימס' לפני שבועות מספר, במסגרת הסדרה: 'מוקד על הבית', סדרה שהתמקדה בדרכים יצירתיות -הנראות לעיתים מעט הזויות- לפתרון בעיות יום-יומיות. מלפפונים מכילים את רוב הויטמינים להם הנכם נזקקים מידי יום ביומו. מלפפון אחד בלבד מכיל ויטמיןB1 ויטמין B2, ויטמין B3, ויטמין B5, ויטמין B6, חומצה פולית, ויטמין C, סידן, ברזל, מגנזיום, זרחן, אשלגן ואבץ. חשים עייפות של אחה"צ? השליכו את המשקאות מכילי הקפאין והחליפום ב...מלפפון. מלפפונים הנם מקור מצוין לויטמין B ופחמימו... |
|
| מאת: שלומי שלום |
|
| לכתבה המלאה » |
|
|
| איך לזרוק שמן |
|
| איך לזרוק שמן - ולא לכיור - חשוב ביותר את יודעת איך להשליך את השמן שהשתמשת כדי לבשל? את יודעת איפה לזרוק את השמן של הטיגון או כל אוכל שטגנת בשמן שעשית בבית? יכול להיות שאת יודעת, אך תמיד טוב וחשוב להפנים מידע כמו זה שאני שולחת. אף אם לא נטגן הרבה, כשאנחנו עושים את זה, בדרך כלל אנחנו זורקים את השמן המשומש בביוב של כיור המטבח או האסלה, נכון? מה שאני שולחת עכשיו התגלה כאחת הטעויות הנפוצות שאנו עושים. למה אנחנו עושים את זה? פשוט מפני שאף אחד לא הסביר לנו איך לעשות את זה בצורה מתאי... |
|
| מאת: שלומי שלום |
|
| לכתבה המלאה » |
|
|