מהו באמת הריח של שוקולד? |
|
| מהו באמת הריח של שוקולד? מאת דר. משה נחמני הניחוח של פולי קקאו קלויים, מרכיב מפתח עבור שוקולד, מגיח מחומרים שבאופן נפרד מדיפים ריחות כשל טוגנים, בשר צלוי, אפרסקים, שומן בקר, כרוב מבושל, זיעת אדם, עפר, מלפפון, דבש ועוד הניחוח של פולי קקאו קלויים, מרכיב מפתח עבור שוקולד, מגיח מחומרים שבאופן נפרד מדיפים ריחות כשל טוגנים, בשר צלוי, אפרסקים, שומן בקר, כרוב מבושל, זיעת אדם, עפר, מלפפון, דבש ועוד. אלו חלק מהתגליות שהושגו ממאמץ מדעי לזהות את רכיבי הניחוח והטעם המהותיים של הפינוק הקולינארי האהוד ביותר בע... |
|
|
|
| לכתבה המלאה » |
|
|
בדרך למחשבי קוונטים: חוקרים יוצרים מבודד קוונטי לפתרון כשל מערכתי |
|
| בדרך למחשבי קוונטים: חוקרים יוצרים מבודד קוונטי לפתרון כשל מערכתי מאת יעל פטר מתקדמים לעבר יצירת מחשב קוונטי: חוקרים יצרו מבודד קוונטי טופולוגי שיכול להתגבר על אחת הבעיות הגדולות בדרך ליצירת קיוביטים יציבים חוקרים מאוניברסיטת Rice יצרו "נתיב מהיר אלקטרוני", שיוכל לתרום לבניית מחשב קוונטי. במאמרם, אשר פורסם ב-Physical Review Letters, הם מתארים כיצד יצרו "מבודד טופולוגי קוונטי". המכשיר מהווה צעד משמעותי בדרך ליצירת חלקיקים קוונטים המאחסנים ומעבדים מידע. מחשבים רגילים משתמשים בביטים בינאריים. כל... |
|
|
|
| לכתבה המלאה » |
|
|
האם מחשב יוכל לתכנת את עצמו מחדש? |
|
| האם מחשב יוכל לתכנת את עצמו מחדש? מדענים מאוניברסיטת נורת'ווסטרן הצליחו לפתח ננו-חומר חדש המסוגל "לנתב" זרמים חשמליים שיוביל ליצירת מחשב שיוכל פשוט לארגן מחדש את החיווט הפנימי בתוכו ולהפוך להתקן שונה לחלוטין, כתלות בצרכים המשתנים מדענים מאוניברסיטת נורת'ווסטרן הצליחו לפתח ננו-חומר חדש המסוגל "לנתב" זרמים חשמליים. הפיתוח יוכל להוביל ליצירת מחשב שיוכל פשוט לארגן מחדש את החיווט הפנימי בתוכו ולהפוך להתקן שונה לחלוטין, כתלות בצרכים המשתנים. בעוד שהתקנים אלקטרוניים הופכים לזעירים יותר ויותר, החומר... |
|
|
|
| לכתבה המלאה » |
|
|
הסיליקון בעקבות המוח האנושי |
|
| הסיליקון בעקבות המוח האנושי ליבות עיבוד חדשות של יבמ משלבות "נוירונים" ו"סינאפסות" דיגיטאליות – למערכת מחשוב בעלת כושר לימוד עצמי שאינה דורשת תכנות מוקדם יבמ חשפה דור חדש של שבבי מחשב ניסיוניים המחקים את יכולות התפיסה של המוח האנושי, דרכי הפעולה שלו ותהליכי התודעה. הטכנולוגיה החדשה של יבמ עשויה לאפשר בניית מערכות מחשב שיצרכו חשמל ומקום בסדרי גודל נמוכים עשרות מונים – בהשוואה למחשבים המוכרים לנו כיום. שבבי המחשוב הנוירו-סינאפטי החדשים של יבמ מהווים סטייה חדה מהתפיסות המסורתיות של תכנון ובניית מ... |
|
|
|
| לכתבה המלאה » |
|
|
מערכת מולטימדיה לרכב של קנווד |
|
| מערכת מולטימדיה לרכב של קנווד השתכללות המחשבים המותקנים במכוניות עלולה לחשוף אותן לסכנת מתקפה במרחב הקיברנטי אם לא די לנו בחשש מפני חדירה של האקרים למחשב הנייד או לטלפון הסלולרי, בעתיד הקרוב, גם המכונית שלנו עלולה להיות חשופה לפריצה ממוחשבת. עם כל שנת דגם חדשה, נעשות המכוניות ממוחשבות ומתוחכמות יותר, כשההתקנים המכניים המוכרים מפנים את מקומם בהדרגה למערכת מתוחכמת של מחשבים המקושרים הן ביניהם והן לרשת האינטרנט. בראשית 2011 הוכיחה קבוצת חוקרים כי האקר יכול להשתמש בטלפון סלולרי כדי לפתוח את דל... |
|
|
|
| לכתבה המלאה » |
|
|