 רגע לפני החג |
|
| רגע לפני החג רגע לפני שחג ראש השנה נכנס, הבאנו לכם תפריט להכנת עוגה מהשף הנודע מיקי שמו ממש טעימה ומתאימה לחג ראש השנה.עוגת דבש עם קרם וניל ואגוזים, עוגה אוורירית עם קרם באמצע מתאימה לאווירת החג ומממש לא כבדה לקיבה, אחרי כול הארוחה הגדולה שאוכלים.מצרכים: 4 ביצים1/3 כוס סוכר (80 גרם)11/3 כוס קמח (175 גרם)2 כפות שמן1/2 שקית אבקת אפייה (5 גרם)1 כפית תמצית וניל איכותית1 כף דבש (30 גרם)כול המצרכים הללו הם להכנת בצק העוגה שנקרא בצק טופיןבשביל להכין את קרם הווניל המצרכים הדרושים הם: 1 מיכל שמנת מתוקה... |
|
|
|
|
|
|
לכתבה המלאה » |
|
|
|
| עוגת דבש ורסק אגסים - שי סרמני |
|
| עוגת דבש ורסק אגסים - שי סרמני המצרכים:3 ביצים120 גרם סוכר125 מ"ל שמן קנולה300 גרם דבש300 גרם רסק אגסים300 גרם קמח תופח2 כפיות קקאו1/2 כפית קינמון1/3 כפית ציפורן טחון1/3 כפית אבקת ג'ינג'רקורט אגוז מוסקט2 אגסים חצויים לחצי, נקיים מגרעיניים, פרוסים למניפה ומקומחים קלות3 כפיות סוכר דמררה גולדן אופן ההכנה: 1. מקציפים ביצים במיקסר, תוך הוספת סוכר בהדרגה, עד לקבלת תערובת תפוחה ואוורירית. 2. מוסיפים לביצים שמן, דבש ורסק אגסים, ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. 3. אל תוך הבלילה המוקצפת מנפים קמח, קקאו, ... |
|
| מאת: www.mako.co.il |
|
|
|
|
לכתבה המלאה » |
|
|
|
| בריא או לא בריא |
|
| כשאדם קם בבוקר, מה הוא עושה?
הוא מכין לעצמו ספל קפה.
מה עושה הקפה? מעלה את לחץ הדם, מגרה את העצבים, אבל משפר את הזיכרון..
קפה נטול קופאין מעלה את הכולסטרול ומזיק לראייה.
במה ימתיק את הרעלים שהוא מכניס לגופו:
האם בסוכר לבן, שהשימוש בו כמוהו כהתאבדות?
או בסוכר חום - המעניק לקפה טעם של עוגת דבש בת חודש,
ואולי בסוכרזית - שאפילו עכברי מעבדה כבר נמנעים מלגעת בו?
למה להסתבך? עדיף לוותר על המנהג האנכרוניסטי של קפה וסיגריה
ולפתוח את הבוקר באינטרנט ובעיתונים,
שם יספרו לנו
"בכמה ספלי ק... |
|
|
|
|
|
|
לכתבה המלאה » |
|
|
|